Receita do dia dos namorados: Beijinho de Laranja de Colher

Olááá, tudo bom?

Hoje é um dia especial para muitas pessoas: Dia dos Namorados!!! hahahaha.. Apesar de achar que não é só no dia dos namorados que devemos fazer agrados e tratar o outro bem, temos que comemorar esse dia sim, afinal é uma desculpa a mais para se deliciar com um docinho!!!

PS: Ah quero deixar bem claro que todo mundo tem que fazer, inclusive quem não tem namorado(a), faça e divida com os amigos.

Beijinho de Laranja de Colher

Ingredientes

. 1 xícara de chá de suco de laranja
. 1 xícara de chá de bebida vegetal de arroz
. 2 xícaras de chá de açúcar demerara orgânico
. 2 xícaras de chá de coco ralado
. 2 gemas
. 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja
. 1 colher de chá de raspas de casca de limão

Preparo

Em uma panela, misture o suco de laranja, a bebida de arroz, o açúcar, o coco ralado e as gemas. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar. Desligue o fogo e junte as raspas de casca de laranja e limão. Deixe esfriar e distribua em taças pequenas. Leve à geladeira por 4 horas.

Rendimento: 10 porções

Valor calórico: 270 kcal por porção

DICA: O açúcar demerara orgânico é uma opção mais saudável à versão refinada, pois preserva parte dos nutrientes naturalmente encontrados na cana de açúcar, entre eles, cálcio e ferro. Além disso, por ser orgânico, é isento de aditivos químicos que em excesso, podem contribuir para o surgimento de alergias alimentares, hiperatividade, déficit de atenção e enxaqueca, entre outros males.

FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!!

Beijos,

Babi

Fonte: Mundo verde.